hari ni mak ajar resepi baru lagi. ceh ayat macam sebelum-sebelum ni selalu share resepi jek. hahah. ni first time kot share kat blog sipot ni. sebabkan malam ni ade sambutan hari ibu peringkat lorong Haji Sahal, jadi mak berura-ura nak contribute epok-epok atau bahasa lainnya karipap. bile mak soh kelim kulit epok-epok, terkejut gak tengok kulit epok-epok ni ala-ala simbol hipnotis.
ni kulit epok-epok
lalu diisi dengan isi kentang+daging cincang+karot
lalu jadilah epok-epok pening
dah siap goreng
kek malam tadi.ok ni takde kene mengena
ni plak cara nak buat kulit epok-epok corak pusing-pusing. mule-mule buat dua lapisan tepung berasingan. macam mak saya pilih tepung gandum dan satu lagi tepung coklat.
lepastu tindihkan kedua-dua lapisan tepung tersebut. macam gambar kat bawah ni
lepastu roll up kan. macam kat bawah ni. sory, gambar lukisan daripada seorang tangan bangku.hahah
dah roll kan, pastu potong jadi slice. macam kek gulung tu. then jadilah kulit epok-epok macam gambar kat atas sekali. ok, itu saje. sape yang otak kreatif, boleh buat corak kucing atau ayam. nothing is impossible.
macam best je..nyammi !
ReplyDeletenak try tak cikgu?........hehe....
ReplyDeletenanti saya balik umah kat terengganu saya cuba. :)
ReplyDelete